Гречиха как сидерат – достоинства и недостатки, правила посева и уборки

Гречиха – ценная злаковая культура, многие столетия любимая на Руси. Однако только в последние годы, с ростом популярности восстанавливающего земледелия, были раскрыты ее свойства как сидерата. Оказалось, что посев гречихи – один из лучших вариантов оздоровления почвы.

 

Достоинства гречихи как сидерата

• Гречиха очень быстро растет: при благоприятных погодных условиях (тепло и влажно) всходы появляются через 8-10 после посева, через 4-5 недель зеленая масса достигает максимума роста, появляются первые цветки.
• Цветение продолжается 20-40 дней. Сначала распускаются соцветия на центральном стебле, затем – на боковых.
• Отличный медонос, привлекающий пчел и других полезных насекомых-опылителей.
• Корни гречихи проникают в землю на глубину до 1 м. Боковые ответвления достигают в длину 30-35 см, охватывая достаточно обширное пространство. Они прекрасно разрыхляют плотную землю, а, перегнивая, оставляют в ней ходы, облегчающие проникновение кислорода.
• Нежные стебли гречихи, в отличие от соломы других злаковых, быстро перегнивает. При этом в почву выделяется большое количество азота и других полезных веществ в форме, легко усваиваемой растениями.
• Плотная корневая система и обильная зеленая масса на поверхности препятствует росту сорняков. Посев гречихи заглушает даже такой настырный сорняк, как пырей.
• В процессе роста и при перепревании гречиха оздоравливает почву, подавляя патогенную микрофлору, убивая болезнетворные бактерии.
• Ценными свойствами обладает даже лузга гречневых зерен – в ней содержатся вещества, активно стимулирующие рост растений.

 

За сезон гречиха как сидерат может быть посеяна трижды. Первые два посева в стадии цветения срезаются и заделываются в почву, третий оставляется в зиму.

Для каких культур гречиха наиболее благоприятна

Одно из преимуществ гречихи в качестве зеленого удобрения – универсальность. После нее не рекомендуется высаживать только родственников – представителей семейства гречишных. Среди растений, встречающихся в наших огородах, это щавель и ревень. Во всех остальных случаях гречиха – вполне уместный предшественник.

• Поля, на которых росла гречиха, великолепно подходят для посадки картофеля и других овощных культур (свеклы, огурцов, капусты).
• Отличное решение – посев гречихи под плодовыми деревьями, в виноградниках между рядами. Здесь работает не только свойство гречихи улучшать почву, но и ее способность привлекать полезных насекомых.
• Гречиха прекрасно вписывается в цветники, не ухудшая вида ландшафта. Посеянная между многолетниками, она структурирует и обогащает почву, не мешая соседям по клумбе.

Гречиху хорошо сеять на участках, которые ранее не использовались под посадки. Например, освободившиеся после строительства – где складировались стройматериалы, передвигались люди и техника. За один сезон ее корни способны разрыхлить уплотненную землю, насытить ее питательными веществами, сделать пригодной для дальнейшего использования в огородных или дизайнерских сельскохозяйственных целях. Аналогично можно использовать гречиху при перепланировке усадьбы, при освоении площадок, на которых ранее находились какие-либо строения (беседки, сараи, настилы).

Как использовать гречиху

Первый посев делается в мае, когда почва прогреется до +10оС. Если дождей достаточно, всходы появляются и растут быстро. Если погода стоит сухая, потребуется дополнительный полив. Зерна засеваются в взрыхленную увлажненную почву. В сухие дни – слегка прикатываются катком или прихлапываются граблями (обратной стороной). Если посев проводится перед дождем – семена можно просто оставить рассыпанными на земле. Если вы не планируете получить свои семена, а используете гречиху только как зеленое удобрение, растения убирают на этапе цветения. Их срезают плоскорезом, подрубая основной корень на глубине 5-7 см. Зеленая масса (солома) слегка измельчается и заделывается неглубоко в почву. Спустя 2 недели на грядку можно высаживать другую культуру или проводить повторный посев гречихи.

Недостатки гречихи как сидерата

Собственно, недостатками является только то, что гречиха любит тепло и влагу. В холодном климате она не будет достаточно хорошо и быстро расти, а в засушливых регионах ее придется дополнительно поливать. В остальном – это идеальное растение, способное заменить многие виды химических удобрений, обогащая почву азотом, фосфором, калием и другими важными элементами в форме, легко поглощаемой растениями.

Где взять семена

Семена гречихи легко приобрести:

• в садоводческих магазинах,
• фермерских хозяйствах, которые занимаются ее выращиванием,
• в точках по продаже кормов для сельскохозяйственных животных.

Если же вы хотите взять совсем небольшое количество семян для пробного посева, можете купить их в магазинах здорового питания, где продается зеленая гречка, не проходившая традиционную термическую обработку.